CKP Fish Curry
CKP :: संपूर्ण CKP :: CKP खाद्य संस्कृती
Page 1 of 1
CKP Fish Curry
साहित्य:
मासे १ किलो
धणे पावडर
हळद १/३ चमचा
लसून पेस्ट १ चमचा
लाल मिरची पावडर १ चमचा
चिंचेचा कोळ १ चमचा
नारळाची पेस्ट किंवा नारळाचे दुध वाटी
मीठ
तेल
लसणाचे तुकडे ३-४ ठेचलेले
पद्धत :
१. मासे 2"x2" मध्ये कापून घ्या[/list]
२. हे तुकडे चिंचे बरोबर हळद, मिरची पावडर, मीठ, लसून पेस्ट मध्ये १ तास मुरु द्या.
३. तव्यावर तेल गरम करून घ्या.
४. वाटलेला लसून,थोडी लवंग आणि चिमुटभर हिंग टाका.
५. मासे, पाणी आणि नारळाची पेस्ट टाका .
६. हळुवार हलवा
७. ३-४ मिनिट शिजू द्या
८. सजावटीसाठी थोडी कोथिंबीर वरून टाका
CKP :: संपूर्ण CKP :: CKP खाद्य संस्कृती
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|
Mon 30 Jul 2012, 12:44 pm by Admin
» आयुर्वेद:कोहळा
Sat 26 Nov 2011, 2:28 pm by Admin
» आयुर्वेद आवळा
Sat 12 Nov 2011, 1:30 pm by Admin
» आयुर्वेद: तुळस
Thu 10 Nov 2011, 9:49 pm by Admin
» CKP Fish Curry
Tue 12 Jul 2011, 4:31 pm by Admin
» Difference between GOTRA system of Kayastha and Brahmins
Fri 08 Jul 2011, 8:01 pm by चिंतातुरपंत धडपडे
» Various Origins of CKP's
Fri 08 Jul 2011, 3:01 pm by Admin
» मन एव मनुष्याणाम्
Thu 07 Jul 2011, 8:26 pm by चिंतातुरपंत धडपडे
» CKP आडनावे
Sat 02 Jul 2011, 2:16 pm by Admin